Kosten
Industrie-Kaffeevollautomaten unterscheiden sich in Leistung, Ausstattung und Kapazität deutlich von Haushaltsgeräten. Entscheidend sind die Tassenleistung pro Tag, Mahlwerk, Milchsystem und Reinigungsautomatik. Hier sehen Sie, mit welchen Kosten für typische Geräte gerechnet werden muss.
Drei Beispiele was ein Industrie-Kaffeevollautomat kostet
- Kaffeevollautomat für kleines Büro: Leistung 80 Tassen/Tag | Investition 2.400 € | Wasserfilter und Zubehör 300 € | Installation 300 € | Gesamtkosten 3.000 € | Wartung 250 €/Jahr
- Kaffeevollautomat für mittelgroßes Unternehmen: Leistung 200 Tassen/Tag | Investition 5.800 € | Milchkühler und Wasseranschluss 700 € | Installation 500 € | Gesamtkosten 7.000 € | Wartung 600 €/Jahr
- Kaffeevollautomat für Kantine oder Gewerbe: Leistung 500 Tassen/Tag | Investition 12.500 € | Milchkühlsystem, Becherspender, Technik 2.500 € | Installation 1.000 € | Gesamtkosten 16.000 € | Wartung 1.200 €/Jahr
Vor der Anschaffung eines Industrie-Kaffeevollautomaten ist es wichtig zu wissen, welche Kosten im Detail entstehen. Die folgende Übersicht zeigt typische Posten von der Investition bis zu Wartung und Betrieb.
Kosten eines Kaffeevollautomaten im kleinen Büro
Ein Industrie-Kaffeevollautomat für bis zu 80 Tassen pro Tag kostet in der Anschaffung 2.400 €. Hinzu kommen 300 € für Zubehör wie Wasserfilter und Reinigungsmittel sowie 300 € für die Installation. Damit ergeben sich Gesamtkosten von 3.000 €. Das Gerät verfügt meist über ein einfaches Mahlwerk, ein automatisches Milchsystem und ein Display mit Direktwahl für Standardgetränke wie Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.
Die jährlichen Wartungskosten liegen bei 250 €. Dazu gehören die Entkalkung, der Austausch von Dichtungen sowie die Funktionsprüfung des Milchsystems. Wasserfilter müssen je nach Härtegrad alle zwei bis drei Monate gewechselt werden, was zusätzliche Kosten von rund 120 € pro Jahr verursacht. Vernachlässigte Wartung führt zu Geschmacksverlust, Störungen im Brühwerk und im schlimmsten Fall zu Totalausfällen.
Die laufenden Betriebskosten bestehen überwiegend aus Kaffee, Milchpulver oder Frischmilch und Reinigungsmitteln. Bei 50 Tassen pro Arbeitstag ergeben sich bei einem Preis von 0,12 € pro Tasse jährliche Kosten von 1.440 €. Damit ist die Maschine für kleinere Büros mit bis zu 15 Mitarbeitern eine wirtschaftliche Lösung, wenn eine hohe Zuverlässigkeit und ein gleichbleibender Kaffeegeschmack gefordert sind.
Kosten eines Kaffeevollautomaten im mittelgroßen Unternehmen
Ein Industrie-Kaffeevollautomat mit einer Kapazität von 200 Tassen pro Tag kostet in der Anschaffung 5.800 €. Für den Milchkühler und den festen Wasseranschluss kommen 700 € hinzu, die Installation schlägt mit 500 € zu Buche. Damit ergeben sich Gesamtkosten von 7.000 €. Geräte in dieser Klasse bieten zwei Mahlwerke für unterschiedliche Bohnensorten, größere Bohnenbehälter sowie ein Hochleistungs-Milchsystem für Cappuccino und Latte Macchiato.
Die jährlichen Wartungskosten liegen bei 600 €. Dazu gehören der Austausch von Brüheinheit-Dichtungen, die Desinfektion des Milchsystems sowie Software-Updates. Ein Wasserfilterwechsel ist bei Dauerbetrieb monatlich notwendig, was zusätzliche 300–400 € pro Jahr verursacht. Bei vernachlässigter Wartung treten häufig Ausfälle im Milchsystem auf, die Reparaturen im Bereich von 400–600 € nach sich ziehen.
Die Betriebskosten sind deutlich höher als bei kleinen Geräten. Bei einer Auslastung von 150 Tassen pro Tag entstehen bei 0,11 € pro Tasse jährliche Kosten von 4.125 €. Für Milch, Kakao und Reinigungsmittel kommen etwa 1.200 € hinzu. Damit liegt der Gesamtaufwand bei rund 5.300 € pro Jahr. Für Unternehmen mit 40–60 Mitarbeitern ist diese Lösung langfristig effizient, da Wartezeiten reduziert werden und konstante Qualität gewährleistet ist.
Kosten eines Kaffeevollautomaten in der Kantine oder im Gewerbebetrieb
Ein Industrie-Kaffeevollautomat mit einer Leistung von 500 Tassen pro Tag kostet in der Anschaffung 12.500 €. Hinzu kommen 2.500 € für Milchkühlsystem, Becherspender und technische Ausstattung. Die Installation mit Anschluss an das Wassernetz und Integration ins Zahlungssystem schlägt mit 1.000 € zu Buche. Damit ergeben sich Gesamtkosten von 16.000 €. Diese Geräte verfügen über Hochleistungsmahlwerke, doppeltes Milchsystem, Touch-Displays und Schnittstellen für bargeldlose Bezahlung.
Die jährlichen Wartungskosten betragen 1.200 €. Enthalten sind die Reinigung des Brühsystems, Austausch von Verschleißteilen wie Mahlwerkscheiben und Pumpen sowie die Funktionsprüfung des Milchsystems. Zusätzlich fallen Kosten von 500–700 € jährlich für Wasserfilter und Hygienemittel an. Ohne regelmäßige Wartung kommt es bei dieser Auslastung schnell zu gravierenden Störungen, die Reparaturen im vierstelligen Bereich erfordern können.
Die Betriebskosten sind bei großen Geräten der wichtigste Faktor. Bei 400 Tassen pro Tag ergeben sich bei einem Preis von 0,10 € pro Tasse jährliche Kosten von 10.400 €. Für Milch, Kakao, Zucker und Reinigung liegen die Zusatzkosten bei 3.600 € jährlich. Damit beträgt der Gesamtaufwand rund 15.200 € pro Jahr. Für Kantinen oder große Büros mit über 100 Mitarbeitern ist dieser Automat wirtschaftlich, da er hohe Stückzahlen zuverlässig und mit gleichbleibender Qualität liefert.